|
Ispanak Yemegti
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg spinazie
2 uien
2 tomaten
3 el boter
250 gr. rundergehakt
150 gr rijst
zout,peper
1 tl paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinazie en snijd ze klein
Rasp de uien
Ontvel de tomaten en snijd ze in kleine stukjes.
Smelt de boter en fruit de ui hierin
Voeg gehakt toe en bak het rul
doe tomatenstukje erbij en bak alles zachtjes
10 min.
Kook de rijst met zout ,peper en paprikapoeder gaar.
Meng alles door elkaar
|
|
|